富山県南砺市井波の路地の奥にある小さなカフェバーです。モーニング・ランチ・バータイムと3つの時間帯でお店を開けています。
地元の職人がよく使うヒノキやクリやサクラの木っ端をいただき、燻製料理をご用意いたしました。いろいろな燻製を用意しております。
また、料理を彩る器や箸、スプーンに至るまで井波の職人による手仕事が感じられるお店です。木によってちがう薫りを楽しみながら、井波ならではの味をご賞味ください。
nomi
〒932-0217 富山県南砺市本町3-41
OPEN:モーニング 8:00～11:00／バー 19:00～23:00
CLOSE:月曜日・火曜日（月によって変動する場合あり）
TEL:0763-77-4163
HP:https://nomi-cafe.com/
facebook:@nomicafe.inami